Управление вентиляцией в птичнике

Птица нуждается в большом количестве энергии для поддержания своего организма и продуктивности. Для этой энергии ей требуется качественный корм с более высоким значением  Cp. Помимо этого, для наилучшей производительности птице важны и некоторые другие факторы, среди которых особенно можно выделить вентиляцию, которая непосредственно влияет на птиц.

Роль вентиляции

Хорошая вентиляция помогает птицам показывать более высокую продуктивность, в то время как плохое вентилирование сказывается на них негативно, в результате чего они теряют свою продуктивность. Кроме того, это может вызывать гибель или падеж птицы.

Процесс метаболизма увеличивает уровень влажности, так как при разложении корма высвобождается метаболическая вода (Кеннет Мелланби., 1936). Птицы должны выделять эту влагу с дыханием и фекалиями. Эта влажность увеличивает их ощущение температуры тела. Кроме того, птицы выделяют тепло в процессе своего метаболизма. Как известно, когда большие частицы превращаются в маленькие, они выделяют энергию в виде температуры, именно поэтому температура в птичнике повышается. Поскольку птицы не имеют способности потеть, они снижают свою температуру тела за счет механизмов терморегуляции, таких как учащенное дыхание и энергичное хлопанье крыльями (Руководство по птицеводству).

Вот почему важно выводить лишнюю влажность и температуру из птичника с помощью правильной системы вентиляции. Таким образом, мы можем дать птицам надлежащий комфорт, в результате чего она дает нам надлежащий рост для производства яиц или мяса.

Птицы выделяют дополнительное тепло тела четырьмя способами:

• Проводимость. Теплообмен через прямой контакт;
• Радиация. Тепло выделяется в виде теплового излучения;
• Конвекция. Птицы выделяют дополнительное тепло посредством движения воздуха;
• Испарение. Так как испарение дает охлаждающий эффект, то при дыхании из тела птицы выделяется тепло.

Преимущества вентиляции для птичника:

• Удаление излишнего тепла;
• Удаление токсичных газов;
• Уменьшение влажности снижает уровень аммиака в птичнике;
• Защищает птиц от теплового стресса. Согласно опросу 30% смертности птиц происходит из-за теплового стресса;
• Снижения влажности сокращает затраты на подстилку. За счет чрезмерно влажной среды увеличивается влажность в подстилке, и ее приходится часто менять, что ведет к дополнительным расходам.

Основы вентиляции

Чтобы разобраться в пользе вентиляции, нам нужно было понять ее некоторые основы.

Контролируемая среда

Это помещение, полностью контролируемое системой, которой мы можем задавать команды в соответствии с нашими требованиями. Согласно этим установкам она будет управлять помещением. Данная система состоит из счетчиков, датчиков и контроллеров.

Контроллеры

Контролируют температуру, влажность, потребности в корме и воде.

Датчики

Устройство, чувствительное к влажности и температуре.

Измерители

Измеряют различные компоненты окружающей среды, например, газы, температуру и влажность.

Вентилятор

Устройство, которое обеспечивает воздухообмен за счет движения лопастей. Эта машина является основным оборудованием для вентиляции, которое способствует движению и замене воздуха в помещении.

Экстрактор

Устройство, которое помогает убрать лишнее тепло и газы из птичника. Проще говоря, выгоняет плохой воздух из помещения.

Минимальная вентиляция

Термин, который относится к вентиляции помещения с использованием небольшого количества воздуха. Эта система используется в зимней отопительной системе, поскольку зимой нам также необходимо поддерживать температуру и влажность.

Виды давления в вентиляции

Отрицательное давление

Это наиболее распространенная система, в которой используется вытяжной вентилятор для удаления внутреннего воздуха из птичника.

Нейтральное давление

На входе и выходе создается одинаковый воздушный поток. Эта система также похожа на предыдущую, но требует большого количества вентиляторов, так как температура внутри и снаружи помещения будет одинаковой. Поэтому данный тип системы называется системой нейтральной вентиляции.

Системы вентиляции

Естественная вентиляция

Это система вентиляции, которая обычно используется в открытых помещениях и применима только в некоторых областях. Обычно птичник строится в соответствии с движением воздуха. В южном городе направление птичника будет с востока на запад, поскольку воздух проходит через помещение, температура и влажность поддерживаются. Эту систему нельзя использовать в некоторых помещениях с более высокой влажностью, так как уровень аммиака невозможно контролировать посредством естественной вентиляции (Озорио, Р., 2016).

Оборудование

Оборудование не используется.

Туннельная система

• Система используется в летнее время;
• Используются туннельные вентиляторы;
• Большое количество воздуха внизу помещения, что минимизирует температуру.

Общие рекомендации

Воздухозаборник

В помещении должен быть воздухозаборник, через который происходит движение воздуха. Размер воздухозаборника зависит от площади помещения.

Расположение птичника

При выборе места для постройки помните о некоторых моментах, касающихся вентиляции.

• Птичник не должен находиться рядом с заводом;
• Температурный режим региона;
• Климатические особенности.

Экологические счетчики газа

Очень важно измерять концентрацию загазованность окружающей среды, так как высокий уровень загазованности может привести к смерти птицы.

Техническая и профессиональная помощь

Для установки оборудования и обеспечения надлежащей вентиляции чрезвычайно необходима грамотная техническая поддержка.

Требования к вентиляции, предназначенной для птиц

Соотношение газов (смертельные и рекомендованные)

Советы по управлению температурой

• Используйте вентиляторы и вытяжку;
• Если летом температура выходит из-под контроля, практикуйте туннельную вентиляцию;
• Зимой используйте брудер для цыплят и обогреватель;
• В зимний период рекомендуется минимальная вентиляция;
• В открытом навесе, когда температура превысит допустимые пределы, брызгайте водой прямо на птиц;
• Кроме того, для каждого оборудования должно быть дополнительный комплект. На случай если произойдет поломка, вы сможете использовать это дополнительное оборудование.

Выводы

Птицеводство является наиболее прибыльным и важным сектором, так как на него приходится около 5% мирового ВВП и 11,7% (показатели на 2018-19 гг.) в ВВП сельского хозяйства. Вентиляция очень важна для хорошей производительности, плохо вентилируемое помещение может привести к падежу, а также отрицательно сказаться на благополучии домашней птицы.

Хорошая вентиляция также может помочь в достижении более высоких производственных целей и, в результате, обеспечить прибыль. Поэтому для фермеров очень важно понимать значение вентиляции в птицеводстве. Эта статья дает некоторые базовые знания о системе вентилирования. Это усилие для людей, которые не знают о важности вентиляции. Кроме того, здесь также дано несколько советов по управлению вентиляцией.